Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Name: Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış
SKU: ODAK-K182121-100648
Price: 140.00 TRY
Availability: InStock

Yazar: Cevdet Avcıkurt, Mehmet Sarıoğlan • Yayınevi: Detay Yayıncılık

0 Değerlendirme Yap

140,00TL

Ürünü Sipariş Verin

Satıcı:

Diğer Satıcıları Görüntüle: Tümünü Gör (1)

Diğer Tüm Satıcılar

140TL

Cilt Tipi: Karton Kapak Kondisyon: Yeni

Satıcı: Full Kitap (3.7)

Hızlı Satıcı

Sepete Ekle

Ürün Açıklaması

Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır. Türkiye’de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve öneriler, bundan sonraki düzenlemelerimize yön verecektir.

Ürün Ayrıntıları

Kitap İsmi: Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Yazar: Cevdet Avcıkurt, Mehmet Sarıoğlan

Yayınevi: Detay Yayıncılık

Hamur Tipi: -

Sayfa Sayısı: 128

Ebat: -

Dil: Türkçe

Barkod: 9786052541623

Yazar Hakkında

Cevdet Avcıkurt, Mehmet Sarıoğlan
Bu yazar hakkında detaylı bilgi henüz eklenmemiş.

Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Ürün Açıklaması

Değerlendirmeler